|
Облепиховый |
1800 за 1 кг. |
Ванильно-облепиховый бисквит пропитан домашним сметанным кремом, покрыт легким желе из облепихи. Доступна версия Gluten Free
|
Кростата с малиной |
2500 за 1 кг. |
Песочная основа торта наполнена сливочно-заварным кремом и ягодами малины.
|
Шоколадный со смородиной |
2000 за 1 кг. |
Шоколадный бисквит, творожно-сливочный крем со смородиной, глазурь из темного шоколада.
|
Муравейник в шоколаде |
2000 за 1 кг. |
Шарики из заварного теста с домашним кремом из сгущенного молока с шоколадной глазурью и гранолой
|
Слоеный с манго и яблоками |
2800 за 1 кг. |
Тонкие сметанные коржи с цедрой лимона, заварным кремом, томленными яблоками и кусочками манго
|
Итальянский с орехами |
2800 за 1 кг. |
Воздушные ореховые коржи с домашним сметанным кремом и шоколадом. Возможна версия Gluten Free
|
Домашний с черносливом |
1800 за 1 кг. |
Шоколадный и белый бисквиты, домашний крем из сгущенного молока с черносливом,грецким орехом и соком клюквы.
|
Шпинатный |
1800 за 1 кг. |
Бисквитные коржи со свежим шпинатом и крем на основе сыра Маскарпоне
|
Морковный |
2500 за 1 кг. |
Морковный бисквит с орехами, корицей, нежным сливочно-сырным кремом и кленовым сиропом.
|
Три шоколада |
3000 за 1 кг. |
Легкий мусс на основе темного, молочного и белого шоколада, на шоколадном бисквите с добавлением фундука.
|
Домашний трюфельный торт |
2000 за 1 кг. |
Шоколадный бисквит, Трюфельный сливочный крем с фундуком и безе
|
Гран-крю |
2500 за 1 кг. |
Торт для обожателей шоколада: шоколадный бисквит, шоколадный мусс, глазурь из темного шоколада.
|
Кокосовый торт |
2500 за 1 кг. |
Тонкие сливочные коржи, кокосовый заварной крем с пломбиром, кокосовые чипсы
|
Слоеный с апельсинами |
2200 за 1 кг. |
Воздушные коржи из рубленного теста, заварной крем, апельсины
|
Тартюф |
1800 за 1 кг. |
Медовый торт с эльзасской карамелью, сметанным кремом, фундуком и грецким орехом.
|
Медовый с малиной |
2000 за 1 кг. |
Медовые коржи, сливочно-заварной крем, домашний малиновый мармелад или варенье.
|
Домашний с маком и изюмом |
1800 за 1 кг. |
Три вида бисквита: маковый, с грецким орехом, с изюмом. Домашний сметанный крем, свежие ягоды клубники.
|
Степка карамельный |
2200 за 1 кг. |
Тонкие песочные коржи со сливочным кремом на сгущенном молоке, со свежей клюквой и миндальными лепестками
|
Черемуховый |
1800 за 1 кг. |
Черемуховый бисквит, сливочно-сметанный крем ,амаретто. Доступна версия Gluten Free
|
Наполеон с клубникой |
2900 за 1 кг. |
Классический торт из песочного рубленого теста, заварного крема и клубники.
|
Шоколадный принц |
1800 за 1 кг. |
Два вида кефирного бисквита с домашним сметанным кремом и шоколадной глазурью
|
Шоколадный с клубникой |
1800 за 1 кг. |
Шоколадный бисквит, сметанный крем с ягодами клубники и шоколадная глазурь
|
Карамболь |
3500 за 1 кг. |
Сливочно-сырный мусс с кусочками ананаса на миндальной основе
|
Чизкейк Нью Йорк |
2800 за 1 кг. |
Классический чизкейк на основе сыра Филадельфия со свежей клубникой
|
Пирожные |
0 за 1 кг. |
1. Тарт с меренгой: Лесные ягоды и Маракуйя 300р 2. Сырное печенье с яблоком 190р 3. Трюфель 320р 4. Делис: Черносмородиновый и Кокосовый 300р 5. Карамболь 250р 6. Тарт с клубникой 420р 7. Чизкейк Рикотта 400р 8.Шоколадный чизкейк 410р 9.Шоколадный фондан 420р
|
Мильфой со сливой |
2200 за 1 кг. |
Воздушный слоеный торт с кремом на основе сыра Маскарпоне и ломтиками запеченной сливы.
|
Сиеста |
1500 за 1 кг. |
Песочные коржи, заварном крем, запеченные яблоки, мягкое сливочное безе
|
Чизкейк «Венский» |
2800 за 1 кг. |
Легкий мусс с сыром Филадельфия и кусочками персика на миндально-песочной основе.
|
Вишневый торт с домашним кремом |
2200 за 1 кг. |
Трубочки из рубленого теста с ягодами вишни и домашним сгущенным кремом.
|
Кардинал |
1800 за 1 кг. |
Шоколадно-заварные коржи, сливочно-заварном крем с ванилью и орехами.
|
Творожный |
1800 за 1 кг. |
Нежный творожный бисквит с белым ромом, сметанно-творожным крем, кусочки свежей клубники
|
Тирамису |
3200 за 1 кг. |
Традиционный десерт на основе сыра Маскарпоне и бисквита Савоярди, пропитанного ликером Амаретто и кофе.
|
Профитроль |
2000 за 1 кг. |
Профитроли из заварного теста с легким ванильным кремом, под шоколадно-сливочным соусом с Амаретто.
|
Капуччино |
1800 за 1 кг. |
Домашний торт из песочного теста с легким сметанным кремом.
|
Домашний хлеб |
0 за 1 кг. |
1. Ca Fone 130р / 2. Чиабатта 100р /3. Ржаной с семечками 240р /4.Бородинский хлеб 200р /5. Гречневый хлеб gluten free 220р / 6. Кукурузный хлеб gluten free 190р / Хлеб из зеленой гречки 290р
|
Кростата со сливой |
2000 за 1 кг. |
Песочная основа с начинкой из томлёной сливы
|
ЖЕЛЕ |
0 за 1 кг. |
Айвовое желе-2500р, Апельсиновое желе-2200р, Брусничное желе-2400р, Клюквенное желе 2400р Облепиховое желе-2500р, Желе из манго-3000р.
|
Торт Банановый |
1500 за 1 кг. |
Банановый бисквит с ванильным заварным кремом и бананми в карамели
|
Яблочный насыпной |
1800 за 1 кг. |
Сочный яблочный пирог, украшенный свежими ягодами. Приготовлен без добавления яиц.
|
Песочный с крем-брюле и фундуком |
2500 за 1 кг. |
Тонкие песочные коржи, крем-брюле, жаренный фундук и мягкое лимонное безе
|
Тыквенный с карамелью |
2800 за 1 кг. |
Тыквенный бисквит с корицей и кардамоном, сливочно-сырный крем, соленая карамель, жаренный грецкий орех.
|
Сливочный Капучино |
1800 за 1 кг. |
Шоколадный бисквит, пропитанный эспрессо и сливочно-кофейный крем
|
Gluten Free Медовый |
1800 за 1 кг. |
Медовые коржи, домашний йогуртовый крем
|
Gluten Free Миндальный на кокосовом молоке |
1800 за 1 кг. |
Миндальный бисквит, заварной крем на основе кокосового молока, зефир, хрустящее безе, семена чиа
|
Gluten Free Банановый |
2400 за 1 кг. |
Нежный бисквит, миндально-банановый крем, персик, свежая клубника, семена чиа
|
Gluten Free Печенье |
0 за 1 кг. |
Воздушное кокосовое печенье 80р Песочное кокосовое печенье 80р